(00:37) mamani9:והאם נעמו לכם הדגים הממולאים / החזרת, החרוסת ושאר המטעמים / אטריות הביצים, הקניידלך הנימוחים / צלי הבקר והשוקיים המעולים / המרק הצח, האורז המעוטר / בבצל מקורמל עם צנוברים וצימוקים / האם העוגות הכשרות למהדרין / שוקולד ותפוחים ושרבט שקדים / שמילאו את פיכם בטעם מדהים / כצפיחית בדבש לאוהבי המתוקים / הלילה הזה נתתם דרור לתיאבונכם / בשם המסורת, החג ולהיטות חיככם / אז מה הםו עוד קילו אחד או שניים / לעומת מטעמי החג, הנבלעים בין השיניים / אחד חכם- שומר על הגזרה / אחד רשע- טוחן בלי הכרה / אחד תם- מצטנע וממעיט / ושאינו יודע לשאול- יודע להשחית /
(00:40) mamani9:והעיקר שכל אחד מארבעת הבנים / יצא ידי חובתו, כבשאר החגים / וכולם שבעו, שמחו ונהנו, / וכל קערות המזון, ריקות נשארו / לשמחת לב הטבחיות, שעמלו וטרחו / שכל המוזמנים, שבעים ומאושרים יצאו / .
(00:45) mamani9:וכי זה חזונה של כל שפית וטבחת / שיצליח התבשיל, שלא תקדיח הקלחת / שכל הסועדים את השפתיים, ילקקו / וכאות תודה שפע ברכות יאמרו, / ושגם בחג הבא עליהן לטובה, / יהנו הסועדים, באותה העוצמה /
(00:52) mamani9:וומאם לבת, ומחמה לכלה / עובר המתכון הסודי בירושה / למען יאריכון ימיו של התבשיל / וימשיך לגרום הרבה נחת, פנים להצהיל / משחר ההיסטוריה , כך עובדים הדברים / ומי הכי נהנה בסוף---נכון !!! הגברים /
חג שמח. אילנה.