גרוס

בניגוד לציפיות של המסעדנים, על פי נתוני Ontopo מאי היה עוד חודש שבו הישראלים הלכו פחות למסעדות. עליית מחירי מוצרי המזון הגיעה גם למסעדות והביאה לעליית מחירי המנות ב־5%-10%. אלו, לצד גל עליות המחירים הכללי במשק, מאלצות את הצרכנים להקטין הוצאות והמסעדות הן הראשונות להיפגע. שי ברמן, מנכ"ל ...